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Tahitensis |
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Vanille originaire de l'Ocean Pacifique.
La vanille Tahistentis de Papouasie Nouvelle Guinée offre des propriétés aromatiques plus légères, toute en nuance elle est moins capiteuse que la Bourbon.
Vanille à découvrir !
Caractéristiques :
Physique : Gousses grasses, fortement veinées.
Couleur : Noire, reflets roux
Longueur : 12 à 20 cm
Parfum : Léger
Arômes : Noisette, nuancé
Utilisation : Gourmet
Vanille aux arômes « captivants ».
Sa pulpe et ses graines exceptionnelles offrent à vos préparations le meilleur des arômes.
Notre sélection des meilleurs gousses issue de notre démarche qualité associée à notre conditionnement adapté à votre utilisation vous donne la garantie d'une satisfaction optimale et d’une conservation parfaite. |
| - VANILLE NOIRE NON FENDUE [catégorie : Tahitensis] |
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Qualité gourmet idéale pour la gastronomie, pâtissier, chocolatiers, glaciers…
Physique : Gousses souples, veinées.
Couleur : Noire
Longueur : 12 à 20 cm
Conditionnement : sachet sous gaz alimentaire / sous vide
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| - VANILLE EN TUBES EN VERRE [catégorie : Tahitensis] |
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Idéale pour la gastromie.
Le tube en verre vous assure une mise en valeur et une présentation idéale de vos vanilles pour vos clients. Sur leur présentoir en bois et avec leur bouchon à vis en aluminium vous mettrez en avant l'aspect authentique et naturelle de vos vanilles.
Présentoir en bois de 6 tubes en verre offert !
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